- “Modello organizzativo per comunicare”, in Atti del convegno AIDEA-Giovani, Accademia Italiana di Economia Aziendale, sul tema “Aspetti evolutivi della comunicazione d’impresa: teoria e strumenti innovativi”, Università del Salento, Lecce 24-25 novembre 2005, Edizioni I Liberrimi, Lecce, 2006. ISBN 88-88471-08-1
- “La prospettiva reticolare nel settore non profit”, in rivista Economia, Azienda e Sviluppo, n. 3/2007, pp. 55-69. ISBN 1971-1964
- “La valutazione della qualità nei servizi sanitari”, Cacucci Editore, Bari, 2007. ISBN 978-88-8422-676-13
- “PMI: il successo si chiama Qualità Totale”, in rivista Bari Economica, n. 2/2008. ISSN 0392-2693
- “La trasformazione dell’offerta: dal pacchetto dei servizi a esperienze e soluzioni” capitolo terzo (pp. 102-108), in Santamato V. R. “L’impresa di servizi nel cambiamento”, FrancoAngeli, Milano, 2010. ISBN 978-88-568-3369-0
- “La dimensione del fattore tempo” capitolo ottavo (pp. 225-254), in Santamato V. R. “L’impresa di servizi nel cambiamento”, FrancoAngeli, Milano, 2010. ISBN 978-88-568-3369-0
- “L’organizzazione e la gestione degli eventi: ‘Convegno Internazionale di Studi sulla Magna Grecia’’’, in rivista Economia e Commercio A.L.E.C.U.B., n. 2/2010, pp. 45-60. ISSN 1593-9480
- “Management delle istituzioni museali”, Cacucci Editore, Bari, 2011. ISBN 978-88-6611-091-0
- “Il turismo sostenibile e il contratto di rete delle masserie pugliesi”, Iaffaldano N., Santamato V.R., in Atti del XXIV Convegno annuale della rivista Sinergie “Il territorio come giacimento di vitalità per l’impresa” - Università del Salento, Lecce, 18-19 ottobre 2012, Verona: Edizioni CUEIM Comunicazione, pp. 485-495. ISBN 978-88-907394-0-8
- “Aggregation and innovation in rural tourism: tourist destination of the 'hundred country houses' ”, Iaffaldano N., Santamato V.R., Micucci N., in conference book proceedings of the 16th Toulon-Verona Conference “Excellence in Services” - Tourism and Leisure, Faculty of Administration, University of Ljubljana, Slovenia, August 29-30, 2013, pp. 611-628. ISBN 978-88-904327-3-6
- “A Hospital Structure of pain medicine to improve the patients’ perceived quality of health care services: the experience of the University Hospital ‘Ospedali Riuniti’ in Foggia”, Iaffaldano N., Battista A., in conference book proceedings of the 16th Toulon-Verona Conference “Excellence in Services” - Health Care, Faculty of Administration, University of Ljubljana, Slovenia, August 29-30, 2013, pp. 363-379. ISBN 978-88-904327-3-6
- “I driver per la competitività del ‘museo diffuso’: il ruolo degli asset immateriali”, in Atti del X Convegno annuale della Società Italiana di Marketing “Smart life: dall’innovazione tecnologica al mercato”, Università degli Studi di Milano-Bicocca, Milano, 3-4 ottobre 2013, Società Italiana di Marketing (SIMktg), 2013. ISBN 978-88-907662-1-3
- “La gestione del patrimonio culturale in ottica sistemica”, in rivista Economia, Azienda e Sviluppo, n. 1/2013, pp. 23-42. ISSN 1971-1964
- “Il ‘museo diffuso’ e le risorse immateriali quali determinanti della competitività di una destinazione turistica culturale”, in rivista Esperienze d’Impresa, n. 2/2013, pp. 43-67. ISSN 1971-5293
- “The proposal of a model to build a museum network and its management in a systemic perspective in Apulia”, Iaffaldano N., Mariella G., in conference book proceedings of the 17th Toulon-Verona Conference “Excellence in Services” - Tourism and Leisure, Liverpool John Moores University, Liverpool, England, August 28-29, 2014, pp. 179-196. ISBN 978-88-904327-4-3
- “Inter-firm cooperation as strategic element to get a sustainable competitive advantage in rural tourism: network contract “Green-Road””, in conference book of proceedings of specialized conference of the EuroMed Academy of Business (EMAB) “Contemporary Trends and Perspectives in Wine and Agrifood Management”, University of Salento, Lecce, Italy, 16-17 January 2015, Nicosia: EuroMed Press, pp. 245-258. ISBN 978-9963-711-30-7
- “Intangible Assets in the Competitive Processes of the Cultural Touristic Destinations: An Empirical Evidence from Taranto’s Destination”, Iaffaldano N., Recchia P., in conference book proceedings of the MakeLearn and TIIM Joint International Conference “Managing Intellectual Capital and Innovation for Sustainable and Inclusive Society”, 27-29 May 2015, Bari, Italy, 2015. ISBN 978-961-6914-13-0
- “Determinants of destination competitiveness and sustainability: a factor and cluster analysis”, Iaffaldano N., Recchia P., in conference book proceedings of the 8th Annual Conference of the EuroMed Academy of Business (EMAB) “Innovation, Entrepreneurship and Sustainable Value Chain in a Dynamic Environment” University of Verona, Verona, Italy, 16-18 September 2015, Nicosia: EuroMed Press, pp. 1041-1052. ISBN 978-9963-711-37-6
- “Inter-firm cooperation as strategic element to get a sustainable competitive advantage in rural tourism: network contract ‘green-road’”, in International Journal of Globalisation and Small Business, vol.7, nos. ¾, pp. 266-283, 2015. ISSN 1479-3059
- “A view of the new social paradigms in the modern context as a source of competitive advantage of the enterprises” Iaffaldano N., Fazlagić J., in Annali 2016 del Dipartimento Jonico in Sistemi Giuridici ed Economici del Mediterraneo: società, ambiente, culture - vol. anno IV, pp. 171-185, 2016. ISBN 978-88-909569-6-6
- “Brand equity and the alignment to new social and competitive paradigms in the modern context”, in Atti del XIII Convegno annuale della Società Italiana di Marketing “Marketing & retail nei mercati che cambiano”, Università degli Studi di Cassino e del Lazio Meridionale, Cassino, 20-21 ottobre 2016, Società Italiana di Marketing (SIMktg), 2016. ISBN 978-88-907662-6-8
- “Le strategie per la competitività sostenibile del territorio e del turismo partendo dalla qualità della vita a Taranto” in Annali 2017 del Dipartimento Jonico in Sistemi Giuridici ed Economici del Mediterraneo: società, ambiente, culture - vol. anno V, pp. 175-189, 2017. ISBN 978-88-9095-699-7
