Attività di Ricerca

I settori di ricerca vedono coinvolto il Prof. De Palo sono sintetizzabili in:

- Benessere della vacca da latte e stress da caldo

- Impiego di matrici di scarto agricolo nell'alimentazione e nutraceutica degli animali produttori di alimenti

- Benessere dei piccoli ruminanti, stress da caldo, da sovraffollamento e tecniche innovative di allevamento

- Produzioni da equidi (cavallo e asino): latte e carne, aspetti quanti-qualitativi e benessere animale

- Qualità delle carni

- Qualità del latte

- Stress metabolico ed ossidativo negli animali in produzione zootecnica - Impiego di additivi zootecnici di origine naturale per migliorare il benessere animale e la qualità delle produzioni

- Benessere ed efficienza produttiva degli animali al pascolo

-Produzione della lana