Curriculum

Posizione attuale - Professore Associato SSD VET04 (Ispezione degli alimenti di origine animale), Dipartimento di Medicina Veterinaria, Università degli Studi di Bari "Aldo Moro" A.A. 2021-2022 Titoli - Laurea in Medicina Veterinaria presso l’Università degli Studi di Bari A.A. 1991-1992. - Abilitazione all'esercizio della professione di Medico Veterinario A.A. 1991-1992. - Specializzazione in “Ispezione degli Alimenti di Origine Animale” presso l’Università degli Studi di Bari, Facoltà di Medicina Veterinaria, A.A. 1995-1996. - Dottorato di Ricerca in ”Igiene e Tecnologie Alimentari”, XIII ciclo con tesi dal titolo “Escherichia coli O157:H7: indagine conoscitiva e sopravvivenza in prodotti carnei”. - Cultore di materia per le discipline del settore scientifico-disciplinare VET/04 A.A. 2003-2004. - Ricercatore confermato presso l’Università degli Studi di Bari, Facoltà di Medicina Veterinaria (prot. N. 46071 del 21 maggio 2008). - Professore Associato SSD VET04, Dipartimento di Medicina Veterinaria, Università degli Studi di Bari "Aldo Moro" A.A. 2021-2022. - Iscritta all’Ordine dei Medici Veterinari.