Curriculum
Nata a Trepuzzi, (LE) l' 1 Maggio 1959. Laureata in Scienze Biologiche presso l' Università degli Studi di Bari nel 1984. Dottorato di Ricerca in "Igiene degli Alimenti di Origine Animale" conseguito presso l'Universita degli studi di Barnel 1989. Qualifica: Ricercatore confermato nel settore scientifico-disciplinare BIO/10 - Biochimica; Professore aggregato di "Biochimica Metabolica". Interessi di Ricerca: Valutazione dello stress ossidativo indotto da inquinanti ambientali su mammiferi e organismi acquatici. Valutazione dell’effetto di sostanze a possibile azione antiossidante in sistemi sperimentali in vitro e su modelli animali.