PON Profood
Progetti finanziati nell’ambito dell’Avviso per la presentazione di progetti di ricerca industriale e sviluppo sperimentale nelle 12 aree di specializzazione individuate dal PNR 2015-2020 PON Ricerca e Innovazione 2014-2020.
- Codice progetto: Progetto ARS01_00755
Titolo del progetto: Prodotti e processi innovativi per la filiera ortofrutticola della IV gamma
Descrizione del progetto: Studio di soluzioni innovative e a basso impatto ambientale atte a migliorare la sicurezza e qualità delle produzioni di IVG (in particolare insalate) e ad estenderne la vita commerciale (shelf-life).