Lievito in provetta
Con D.R. n. 3436 del 30.09.2022 è stato costituito il Dipartimento di Bioscienze, Biotecnologie e Ambiente (DBBA). Contestualmente il Dipartimento di Biologia e il Dipartimento di Bioscienze, Biotecnologie e Biofarmaceutica sono cessati per confluire nella nuova struttura.
Lievito in provetta: verranno ricreati piccoli esperimenti di laboratorio, e non solo, sul lievito Saccharomyces cerevisiae, tanto usato ormai da migliaia di anni in diversi settori da quello alimentare fino a quello medico e industriale. Camici, pipette, beute e tanto altro renderanno questa esperienza coinvolgente ed entusiasmante e soprattutto alla portata di tutti.
