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L'acaro rosso del pollame Dermanyssus gallinae rappresenta un grave problema negli allevamenti di galline ovaiole di tutto il mondo a causa dei suoi effetti sugli animali,sulla qualità delle uova e per i costi che comporta il suo controllo.
Numerose sono le molecole rivelatesi efficaci contro questo acaro;tuttavia, la comparsa di fenomeni di resistenza,la difficoltà di ritrovare prodotti che siano utilizzabili durante il ciclo di produzione e il rischio che eventuali residui possano ritrovarsi nei prodotti di origine avicola (carne e uova) hanno spinto a ricercare prodotti alternativi e naturali caratterizzati da efficacia e sicurezza d'uso.
Tra questi,l'olio di Neem sembra essere un ottimo candidato per l'impiego in campo.
Scopo di questa tesi è stato, pertanto, quello di verificare l'efficacia nei confronti di D. gallinae di un prodotto naturale a base di olio di Neem in un allevamento di galline ovaiole per la produzione di uova da consumo.
Il prodotto diluito al 20 % e contenente Azadiractina 2400 p.p.m. è stato somministrato per nebulizzazione in tre ripetizioni a distanza di tre giorni l'una dall'altra.
L'andamento della popolazione prima e dopo i trattamenti è stato monitorato raccogliendo gli acari mediante trappole costituite da cartone corrugato inserito all'interno di una guaina di plastica rigida,fissate all'esterno delle gabbie.
Il monitoraggio della popolazione di D. gallinae è stato esteso alla fila immediatamente adiacente a quella trattata (buffer) ed alla fila posta sul lato opposto rispetto a quella trattata (controllo).
Il trattamento con il Neem ha determinato nella fila trattata, una riduzione della popolazione di acari rispettivamente del 94,65%, del 99,64% e del 99,80% dopo la prima, seconda e terza somministrazione e del 99,54 % al termine del periodo di osservazione dopo 4 settimane.
A seguito del terzo trattamento è stata riscontrata una riduzione rispettivamente dell'82 dell'83,7% anche nelle file controllo e buffer,probabilmente da ricondurre ad un effetto dispersione del prodotto.
In conclusione, i risultati dello studio sembrano dimostrare l'efficacia dell'olio di Neem nel controllo del D. gallinae negli allevamenti avicoli di galline ovaiole in gabbia.
Considerata la scarsa tossicità del principio attivo e l'assenza di residui nei prodotti di origine avicola potrà essere impiegato per il trattamento acaricida in presenza di animali e rappresentare una valida alternativa ai prodotti chimici attualmente impiegati in campo.
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The Poultry Red Mite Dermanyssus gallinae is a major issue in laying hen flocks all over the world because of its effects on animals (stress, declining production),on the quality of eggs (spots of blood) and because of the economic expenditures for its control.
There are several drugs proved to be efficient against the mite.However,the insurgence of resistance,the difficulty in finding products to be used during the production cycle,and the risk that residues could be retrieved in avian products (meat and eggs),led the scientific community to seek alternative and natural products,which might be efficient and safe.
Among these,Neem oil seems to be an excellent candidate for use in field.
The purpose of this thesis was to verify the effectiveness of a natural product derived from Neem oil against D. gallinae in an industrial laying hen flock for the production of eggs for consumption.
The product diluted to 20% and containing Azadirachtin 2400 p.p.m. was administered by nebulization three times, each three days apart from the other.
The population density before and after treatments was monitored by collecting the mites through corrugated cardboard traps placed inside a rigid plastic sheath,attached to the outside of the cages.Mites in the traps were inactivated by freezing and their number was estimated through the evaluation of their total weight.
The monitoring of the population of D. gallinae was extended to the row immediately adjacent to the one treated (buffer) and to the row on the opposite side (control).
The treatment with Azadirachtin caused, in the treated row, the reduction in the mite population of 94,65%, 99.64% and 99.80% after the first, second and third administration, respectively, and of 99.54% at the end of the observation period after 4 weeks.
After the third treatment, reduction of 82% and 83.7% was observed also in the control and buffer row, respectively. This was probably due to the dispersion of the product inside the shed, after the activation of the extractors used for air exchange.
In conclusion, the results of this study seem to demonstrate the effectiveness of Neem oil in the control of D. gallinae in poultry flocks of laying hens in cages.
Thanks to the low level of toxicity of the active ingredient, and to the absence of residues in products of avian origin, it can be safely used for the acaricide treatment in presence of animals and it may represents a valid alternative to chemical products currently used in field.
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