Ecologia Industriale

Nome docente	Notarnicola Bruno
Corso di laurea	Strategie d'impresa e Management
Anno accademico	2020/2021
Periodo di svolgimento	Primo semestre
Crediti formativi universitari (CFU)	8
Settore scientifico disciplinare	SECS-P/13
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Propedeuticità

Obiettivi del corso

• Conoscenza e capacità di comprensione
• Conoscenza e capacità di comprensione applicate 
• Autonomia di giudizio  
• Abilità comunicative  
• Capacità di apprendere

 Programma

Definizione di Ecologia Industriale (EI). Schematizzazione delle principali interazioni fisiche tra sistema economico e sistema ambiente. Metabolismo industriale e metabolismo ambientale Evoluzione storica dell’EI: i diversi approcci ad una produzione più pulita (end-of-pipe, cleaner production, simbiosi industriale). Concetti e principi dell’EI. Rassegna dei principali approcci e strumenti dell’EI. Design for the Environment (DfE), Eco-design. Cenni sugli strumenti di progettazione integrata qualità -ambiente Il ciclo di vita del prodotto nell’ottica dell’EI: dalla culla alla tomba. La Life Cycle Assessment (LCA) come strumento di gestione ambientale in un’ottica estesa al ciclo di vita. Approcci semplificati alla LCA. Cenni su altri strumenti di gestione e valutazione ambientale (Substance Flow Analysis, Material Flow Analysis, Input-Output Analysis). Etichette Ecologiche (Ecolabel, EPD, PEF). Parchi eco-industriali. Il caso paradigmatico di Kalundborg, il Progetto Closed, la regione di Humber, il caso studio Taranto. Analisi di Software di LCA. 

Testi Consigliati

•      Notarnicola B. 2017: “Appunti dalle lezioni”.

•        Notarnicola B., 2008. Strumenti tecnici a supporto delle   certificazioni ambientali: l’Analisi del Ciclo di Vita (LCA), 2008. In Buonfrate A.: Codice dell’Ambiente, UTET pg. 787-811.

•      Ehrenfeld J., Gertler N., 1997. Industrial Ecology in Practice The Evolution of Interdependence at Kalundborg, Journal of Industrial Ecology, 1(1) pp.67-79.

•    Mirata M., 2004. Experiences from early stages of a National industrial symbiosis programme in the UK. Determinants and coordination challenges, Journal of Cleaner production, 12 (8-10), pp.967-983.

•  Notarnicola B., Uricchio A.F., Tassielli G., Renzulli P.A., Selicato G., 2012. Elaborazione di un modello di applicazione dei principi e degli strumenti dell’ecologia industriale ad un’area vasta. Cacucci Editore, Bari (Un capitolo a scelta).

Letture consigliate

•   Graedel TE, Allemby BR., 2002: Industrial Ecology, Upper

Saddle River, NJ, Prentice-Hall

•  Notarnicola B., Tassielli G., Settanni E., 2005. Life Cycle Costing e ambiente: lineamenti metodologici e applicazione alla produzione di energia elettrica. Ambiente, Risorse, Salute, n. 101, 14-19.