Tu sei qui:Home / Notizie ed Eventi / Summer School “Storia e innovazione nella filiera olivicolo-olearia”

Summer School “Storia e innovazione nella filiera olivicolo-olearia”

Dal 19 al 23 luglio 2021 presso lo spazio FATLAB - Poliba di Bitonto si svolgeranno le attività della Summer School “Storia e innovazione nella filiera olivicolo-olearia”.

La Summer School si propone come strumento operativo nel settore della formazione universitaria superiore per la preparazione di figure professionalmente qualificate ad operare nel campo della filiera, con particolare specializzazione per gli aspetti della produzione di olio a basso impatto ambientale e di elevata qualità in ambiente mediterraneo.

Gli obiettivi formativi sono:

  • approfondire i caratteri storici della coltura elaicola in Puglia e nel Mediterraneo;
  • conoscere le innovazioni introdotte nella olivicoltura soprattutto in relazione ai nuovi sistemi di meccanizzazione in chiave sostenibile;
  • analizzare gli aspetti di innovazione tecnologica applicati alla elaiotecnica moderna e calibrati sulla resa e sulla qualità del prodotto finale;
  • focalizzare gli elementi chiave per l'adeguata commercializzazione del prodotto olio fornendo nozioni su marketing, comunicazione e dinamiche di mercato;
  • dibattere con rappresentanti del mondo istituzionale sulle politiche per la gestione della filiera, anche riflettendo sulla prospettiva della promozione paesaggistica e turistica del territorio.

 

PARTECIPANTI:

50 corsisti in possesso di diploma di maturità e/o di laurea triennale e magistrale in discipline agronomiche, biotecnologiche, storiche (L1, L25, L26, L42, LM2, LM5, LM15, LM43, LM69, LM73, LM84, LM89, LMR2) e/o di esperienza professionale in campo elaicolo documentata per almeno quindici anni.

È OBBLIGATORIA LA FREQUENZA DELL’INTERO PERCORSO FORMATIVO PER OTTENERE I CFU PREVISTI

File allegato

PSCPuglia-EΛAIA-Ole@Summer School-Programma.pdf

Size 1.4 MB - File type application/pdf
Pubblicato il: 21/06/2021 
Le nostre notizie
Avviso Selezione dei candidati - XXXVII ciclo Corso di Dottorato in Studi umanistici 28/07/2021
AVVISO AI CANDIDATI del Concorso pubblico, per titoli ed esami, per l'ammissione al Corso di Dottorato in Studi umanistici - 37° ciclo 26/07/2021
Avviso ai candidati alla prova di ammissione XXXVII Ciclo Corso di Dottorato in Patrimoni archeologici, storici, architettonici e paesaggistici mediterranei: sistemi integrati di conoscenza, progettazione, tutela e valorizzazione: modalità prove orali 26/07/2021
Avviso ai candidati alla prova di ammissione XXXVII Ciclo Corso di Dottorato in Patrimoni archeologici, storici, architettonici e paesaggistici mediterranei: sistemi integrati di conoscenza, progettazione, tutela e valorizzazione 21/07/2021
La parola agli studenti – Le Università rispondono. Presentazione della nuova laurea magistrale interateneo UniBa-Unifg in Archeologia 12/07/2021
Summer workshop "Gnosticismo e Qabbalah" 29/06/2021
Apertura iscrizioni 26° campagna di scavo Monte Sannace 28/06/2021
Premio di specializzazione in beni archeologici 'Alessandra Liseno' 28/06/2021
Summer School “Storia e innovazione nella filiera olivicolo-olearia” 21/06/2021
Seminario prof.ssa Silvia Orlandi, Sapienza Università di Roma - Scuola di Specializzazione in Beni Archeologici a.a. 2020-2021 15/06/2021
Seminario prof.ssa Raffaella Cassano - Scuola di Specializzazione in Beni Archeologici a.a. 2020-2021 15/06/2021
Seminario prof.ssa Angela Diceglie - Scuola di Specializzazione in Beni Archeologici a.a. 2020-2021 14/06/2021
21a campagna archeologica nel sito di Egnazia – Iscrizioni 11/06/2021
Formazione e professione. Due università insieme per gli archeologi del nuovo millennio. 08/06/2021
Seminario prof. Nicola Grasso - Scuola di Specializzazione in Beni Archeologici a.a. 2020-2021 07/06/2021
Altre notizie…