Programma Precorso "Chimica"

Programma relativo al corso di rafforzamento delle competenze iniziali degli studenti e predisposizione di materiale didattico – precorsi (D.D. n. 138 del 29.07.2024) - insegnamento di Chimica

Ore di lezione: 24

Ore per la preparazione del materiale didattico:16

Ore complessive: 40

Obiettivi formativi specifici dell’insegnamento

Fornire la conoscenza base di chimica

Materia e misurazione. Classificazione della materia. Elementi ed atomi. Composti e molecole. Proprietà fisiche. Trasformazioni chimiche e fisiche. Gli strumenti della chimica quantitativa.
Gli atomi le molecole e gli ioni. La struttura atomica: elettroni, protoni, neutroni. Numero atomico e numero di massa. Isotopi. Peso atomico. La tavola periodica. Una panoramica degli elementi. Le molecole, i composti e le formule. Modelli molecolari. Gli atomi, le molecole e la mole.
Le reazioni chimiche. Introduzione alle equazioni chimiche. Bilanciamento delle equazioni chimiche. Introduzione all’equilibrio chimico. Reazioni chimiche in soluzione acquosa. Ioni e molecole in soluzione acquosa. Gli elettroliti. La solubilità dei composti ionici in acqua. Le reazioni di precipitazione. Acidi e basi: definizioni. Reazioni degli acidi e delle basi.
La stechiometria: informazioni quantitative sulle reazioni chimiche. Relazione tra le masse nelle reazioni chimiche: stechiometria. Le soluzioni
Struttura atomica. La radiazione elettromagnetica. Quantizzazione: energia e fotoni. Gli spettri di emissione a righe ed il modello di Bohr. Le proprietà ondulatorie dell’elettrone.
Legame e struttura molecolare. Orbitali e teorie del legame. Teoria del legame di valenza. Orbitali ibridi
Legame chimico e geometria delle molecole. Elettroni di valenza e legame chimico. Le strutture di Lewis. Regola dell’ottetto e sue eccezioni. Legami covalenti singoli e multipli. La forma delle molecole. La teoria VSEPR. La polarità dei legami e l’elettronegatività. La polarità delle molecole.
Forze intermolecolari e i liquidi. Stati della materia e forze intermolecolari. Forze intermolecolari che coinvolgono molecole polari. Legame a idrogeno e proprietà dell’acqua. Forze intermolecolari che coinvolgono molecole non polari. Proprietà dei liquidi. Solidi ionici, molecolari e reticolari e loro proprietà. I cambiamenti di fase.

Metodi didattici

Lezioni frontali con supporto multimediale.

Tipologia del materiale didattico da produrre

Slide, pdf, materiale per esercitazioni pratiche

Materiale didattico di riferimento

J. C. Kotz, P. M. Treichel, J. R. Townsend e D. A. Treichel. Chimica. EdiSES ISBN9788836230518