Coordinatore: Prof.ssa Maria De Angelis
Sede amministrativa: Dipartimento di Scienze del Suolo, della Pianta e degli Alimenti
Curricula:
Posti disponibili:
Totale posti messi a concorso n. 11:
n. 5 posti con borsa di studio di Ateneo: n. 2 posti per il curriculum 1), n. 3 posti di cui n. 1 riservato a laureati in università estere per il curriculum 2)
n. 1 posto di dottorato industriale finanziato dalla società Siciliani S.p.A.- Industria Lavorazione Carni riservato ai dipendenti dell’impresa, ai sensi dell’articolo 11 del D.M. n. 45/13 per il curriculum 1), per il progetto: Ottimizzazione e standardizzazione della qualità sensoriale, funzionale e tecnologica delle carni bovine e suine;
n. 1 posto di dottorato industriale finanziato dalla società Andriani S.p.A riservato ai dipendenti dell’impresa, ai sensi dell’articolo 11 del D.M. n. 45/13 per il curriculum 1), per il progetto: Bioinnovazioni nella produzione di pasta alimentare a base di cereali, pseudocereali e/o legumi;
n. 1 posto di dottorato co-finanziato dal Dipartimento di Scienze del Suolo, della Pianta e degli Alimenti e dall’Istituto di Scienze delle Produzioni Alimentari-CNR per il curriculum 1);
n. 1 posto di dottorato finanziato dal Dipartimento di Scienze del Suolo, della Pianta e degli Alimenti a valere sul progetto PRIMA – FlatBreadMINE per il curriculum 1);
n. 1 posto di dottorato finanziato dalla società Panittica Italia Soc. Agricola s.r.l. per il curriculum 1).
n.1 posto senza borsa per il curriculum 2).
Durata: 3 anni
