Testi di riferimento ed esame

Materiali didattici

Libro adottato: Benevolo C., Grasso M., Destinazioni e imprese turistiche, FrancoAngeli, Milano, Terza Edizione, 2021 (va bene anche la Seconda Edizione 2019)
Libro consigliato: Garibaldi R., (a cura di), Economia e gestione delle imprese turistiche, Hoepli, Milano, Seconda Edizione, 2015
Dispensa didattica fornita dal docente

Modalità di svolgimento dell’esame

La modalità di svolgimento dell’esame è quella di una prova scritta
L’esame potrà essere svolto in un unico appello al termine del corso o mediante due prove parziali (esoneri), uno a metà corso e uno a fine corso
La data dell’esonero di metà corso è il 19 aprile; la data dell'esonero di fine corso è l'8 giugno; il primo esonero peserà per il 40% sulla valutazione complessiva, il secondo esonero per il 60% sulla valutazione complessiva
La prova sarà suddivisa in domande (4 domande fra cui sceglierne 3 per la prova in unico appello) a cui sarà attribuito un punteggio da 1 a 11 per arrivare a formare il voto complessivo. Per chi sosterrà la prova mediante gli esoneri saranno proposte due domande per prova (valutazione da 1 a 16,5 per domanda) e il voto complessivo dell’esame sarà la valutazione media (ponderata) di prima e seconda prova.