Orti urbani, biodiversità e benessere sociale

Docente responsabile: Massimiliano Renna - massimiliano.renna@uniba.it

Docenti UniBA: Eugenio Cazzato, Gabriella Falcicchio

Docenti esterni: Antonio Capriglia (Cooperativa BioSolequo – Giardini della Grata di Ostuni), Riccardo Larosa (Orto Raccolto di Andria), Luigi Trotta (Dirigente Regione Puglia)


CFU lezioni: n. 2

CFU esercitazioni/laboratori: n. 1


Sede e modalità di erogazione: Aule, serre e laboratori del Dipartimento di Scienze del Suolo, della Pianta e degli Alimenti, nonché orti urbani e associazioni della provincia di Bari e Brindisi. Le attività saranno svolte in presenza e on line, in modalità sincrona e comprenderanno lezioni, laboratori, visite didattiche e workshop interattivi


Modalità di valutazione prova: Votazione in trentesimi


Descrizione Attività: 

Il corso approfondirà i fondamenti teorici e applicativi dell’orticoltura urbana, sociale e didattica (orti scolastici) come ambito di intervento ambientale, agricolo, educativo e sociale, con particolare attenzione alla biodiversità, ai principi dell’agricoltura biologica e alle ricadute sul benessere individuale e collettivo. I contenuti formativi sono organizzati per offrire una lettura integrata dei sistemi agricoli urbani, considerati come ecosistemi complessi e spazi di relazione all’interno del contesto cittadino.
Nell’area agronomica ed ecologica, il corso tratterà le caratteristiche degli agroecosistemi urbani, la gestione biologica degli orti, la fertilità del suolo, la biodiversità coltivata e spontanea, nonché il ruolo degli orti urbani nella mitigazione ambientale, nella sostenibilità delle città e nei regolamenti comunali.
Dal punto di vista sociale, il corso esaminerà l’orticoltura urbana come pratica di benessere bio-psico-sociale, inclusione e rigenerazione territoriale, approfondendo il valore degli orti come spazi di cura, costruzione condivisa di conoscenze/consapevolezze, partecipazione e costruzione di comunità. Particolare attenzione sarà dedicata alle dimensioni etiche, culturali e relazionali legate alla produzione alimentare sostenibile e al rapporto tra persone, ambiente e territorio.
L’apporto pedagogico consentirà di analizzare il significato educativo dell’orticoltura urbana, il rapporto tra pratiche agricole e processi di crescita individuale e collettiva, e il ruolo degli spazi verdi come contesti formativi in prospettiva ecosistemica e biofilica. Il corso fornirà strumenti concettuali per interpretare l’orticoltura urbana come ambito di integrazione tra agricoltura biologica, biodiversità, benessere sociale ed educazione, preparando i discenti a operare in contesti interdisciplinari e territoriali complessi.

Descrizione metodologie didattiche: 

Le attività didattiche del corso si svolgeranno in modalità mista, in presenza e online, con momenti sincroni finalizzati a garantire la partecipazione attiva degli studenti. Le metodologie adottate integrano lezioni strutturate di inquadramento teorico con attività applicative e di confronto interdisciplinare. Sono previsti laboratori dedicati all’analisi di casi studio, alla lettura critica di esperienze di orticoltura urbana e alla progettazione di interventi in contesti urbani e sociali. Il corso include visite didattiche presso orti urbani, realtà di agricoltura biologica e progetti di orticoltura sociale, al fine di favorire il contatto diretto con pratiche operative e contesti reali. Completano il percorso workshop interattivi con docenti e professionisti provenienti da ambiti agronomici, ecologici e pedagogici, orientati al dialogo, alla riflessione condivisa e all’integrazione delle diverse prospettive disciplinari.


Giorni e orari di svolgimento delle attività formative:
salvo eventuali imprevisti per qualche data
Giorno      Data           Fascia oraria   Ore
giovedì    05/03/2026    15:00-17-00    2
martedì    10/03/2026    15:00-17-00    2
giovedì    12/03/2026    15:00-17-00    2
martedì    17/03/2026    15:00-17-00    2
giovedì    19/03/2026    15:00-17-00    2
martedì    24/03/2026    15:00-17-00    2
giovedì    26/03/2026    15:00-17-00    2
martedì    31/03/2026    15:00-17-00    2
giovedì    09/04/2026    15:00-17-00    2
martedì    14/04/2026    15:00-17-00    2
giovedì    16/04/2026    15:00-17-00    2
martedì    21/04/2026    15:00-17-00    2
giovedì    23/04/2026    15:00-17-00    2
martedì    28/04/2026    15:00-17-00    2
martedì    05/05/2026    15:00-18-00    3
                                       v TOTALE    31