Corso in Scienze zootecniche e sanità degli alimenti di origine animale
| Tipologia | Classe di laurea | Durata | A.A. |
|---|---|---|---|
| I livello | 40 | 3 | 2007 |
Obiettivi formativi
I laureati devono conoscere:
– i principi di genetica e alimentazione degli animali;
– le tecnologie zootecniche in rapporto al benessere degli animali;
– le biotecnologie della riproduzione animale;
– la microbiologia e la patologia degli animali e l’igiene degli allevamenti;
– i concetti di sanità e qualità dei prodotti di origine animale.
Sbocchi professionali
I laureati del Corso di laurea svolgeranno attività professionali nell’ambito del miglioramento qualitativo e quantitativo e dell’igiene delle produzioni animali, nonché attività di pianificazione, vigilanza, assistenza e valutazione della qualità dei prodotti di origine animale e di quelli di trasformazione. Il mercato del lavoro e delle professioni della Puglia e, in generale del Meridione, richiede laureati con questa tipologia di competenza professionale.
Piano di studi
—
PDF document,
16Kb
