Corso in Tecniche erboristiche
| Tipologia | Classe di laurea | Durata | A.A. |
|---|---|---|---|
| I livello | 24 | 3 | 2007 |
Obiettivi formativi
Fornire le competenze tecniche e gestionali attinenti alle attività di produzione, raccolta, lavorazione, trasformazione, confezionamento e commercializzazione all’ingrosso e al dettaglio di piante, loro parti e derivati, destinati ad uso erboristico nei vari impieghi industriali;
fornire l’ adeguata conoscenza relativa alle droghe vegetali, ai principi farmacologicamente attivi in esse contenuti, al loro impiego, alla loro stabilità, alle tecniche di lavorazione;
fornire la conoscenza necessaria al controllo della qualità dei prodotti erboristici, secondo quanto disposto dalla normativa vigente.
Sbocchi professionali
I laureati svolgeranno attività professionali relativamente alla produzione, trasformazione, confezionamento e commercializzazione di droghe vegetali, loro parti e derivati, per uso erboristico, garantendone la qualità secondo quanto disposto dalle leggi vigenti.
Prova finale
La prova finale consiste in una tesi compilativa o di indagine su tema mono e multidisciplinare e sull’accertamento delle conoscenze acquisite, mediante modalità stabilite dalle strutture didattiche.
Piano di studi
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